10 cosas que no sabías sobre el helado.

El helado es uno de los postres favoritos de muchos, lo que no sabemos es que existen muchos datos que no conocíamos acerca de este delicioso postre ya que se disfrutaba desde la época prehispánica.

Los helados son ideales para complementar la cena o de postre, y para favorecer la absorción de minerales como la lactosa que es fundamental en el crecimiento. También son un alimento muy versátil ya que se pueden combinar con frutas, chocolate, frutos secos, dulce de caramelo o galletas.

1. Un mexicano consume, en promedio, hasta 1.5 litros de helado al año. 

2. Durante la época prehispánica y antes de su introducción a la dieta formal por los europeos, el helado se elaboraba a base de estanco (hielo en forma de expendio controlado por ser declarado monopolio de la corona virreinal).

3. En México, la industria del helado genera más de 21 mil millones de ventas anuales.

4. En promedio se dan 50 lengüetazos a tan solo una bola de helado en cono.

5. Sabias que el complemento para helado más popular en el mundo es el Jarabe de chocolate.

6. El helado más grande del mundo se hizo en Edmonton, Alberta, Canadá en 1988, y pesaba más de 24 toneladas.

7. El sándwich de helado más grande del mundo pesaba alrededor de 1134 kg.

8. Además de rico, el helado te aporta calcio, el cual te ayuda a fortalecer los huesos.

9. Los tres sabores más populares son vainilla, chocolate y fresa.

10. En promedio un helado contiene proteínas, lípidos, hidratos de carbono, y contiene tiene de 200 a 266 calorías.

Ahora ya conoces más sobre el helado, pronto Don Paletín te sorprenderá y no olvides seguirnos en nuestras redes sociales.